O arroz doce
(Paulo) Vamos falar um pouco das tradições portuguesas!
(Andreia) A tradição do arroz doce, é difícil de contextualizar no período histórico. É tradição em algumas aldeias de Coimbra (como a nossa), os noivos irem de casa em casa algum tempo antes do casamento, entregar uma travessa de arroz doce a todos os conhecidos e vizinhos. E depois quando a travessa é devolvida vem acompanhada de uma nota de cinco ou dez euros como lembrança para os noivos. Acredita-se que surgiu como uma forma de os pais anunciarem que os seus filhos iam dar o nó! Este arroz doce era feito com leite caseiro (quase que quente de tão direto que vinha da cabra ou da vaca) o que lhe dava uma textura diferente e especial. Nós queremos ajudar a manter esta tradição viva, e quem sabe levá-la até ao outro lado do Atlântico.
O casamento
(Paulo) Segundo as tradições portuguesas, esse dia de festa começa com o café da manhã. E embora a história fale que o noivo recebe os seus convidados na casa dos seus pais e a noiva recebe os seus convidados na casa dos pais dela, nós optamos por fazer as coisas de um jeito moderno e colocar todos os nossos convidados num só espaço para iniciar o dia (O noivo estará presente e seguirá após os convidados para a cerimônia).
(Andreia) Após a cerimônia, aquando da saída da igreja, os convidados atiram arroz e pétalas de rosa como forma de lhes desejar sorte nesta nova fase da sua vida.
(Paulo) O arroz é símbolo de fertilidade e costumava antigamente ser oferecido aos noivos (Não se preocupem, iremos disponibilizar arroz na porta da igreja para que possam participar nesta tradição).
(Andreia) Outro costume praticado é o enfeite dos carros de todos os envolvidos nesta festa, desde os convidados, aos noivos. Será também nesta altura que iremos distribuir tule (um pedacinho de tecido) para colocarem no vosso carro para podermos (como maníacos) seguir para a quinta buzinando em conjunto!
(Paulo) Felizmente a quinta que escolhemos não fica muito longe do local da cerimônia! Porque nessas horas a barriga já começam a apertar e embora os recém casados ainda estejam criando memórias fotográficas os convidados vão ser recebidos na quinta com aperitivos e música ambiente. Após a chegada dos pombinhos aproveitamos este momento para tirar as fotos de costume, de todos os convidados com o novo casal.
(Andreia) A seguir, os presentes serão convidados a sentar-se no interior, serão chamados os padrinhos e as damas e será feita a “primeira apresentação” dos recém casados como Marido e Mulher.
(Paulo) Terá início um verdadeiro banquete, com algumas pausas entre cada prato e muitas surpresas! São nessas pausas que os noivos normalmente circulam entre as mesas para cumprimentar os convidados e agradecer a todos por sua presença com um pequeno brinde, enquanto recolhem os presentes de casamento.
(Andreia) E por falar em prendas! Sabemos que ir a um casamento deixa sempre os convidados com esta questão da cabeça, então decidimos falar sobre como funciona em Portugal.
(Paulo) Existem vários fatores a se considerar na hora de dar um presente de casamento, desde a sua situação financeira até à personalidade dos noivos. Os presentes de casamento em Portugal evoluíram para algo tão simplesmente e complicado ao mesmo tempo: um envelope de dinheiro.
(Andreia) O “culturalmente” aceite em Portugal é no mínimo pagar o seu lugar à mesa e dar algum extra aos recém-casados. Essas prendas hoje em dia ficam em média pelos Procurem por vocês mesmos. Mas por favor não se esqueçam, se foram convidados é porque nós queremos partilhar esta felicidade com vocês e queremos mesmo que vocês estejam presentes, independentemente das prendas que tem ou não para oferecer… qualquer dia damos o "jeitinho brasileiro" e começamos a parcelar as prendas.
(Paulo) Embora vocês estejam sempre convidados para ir para a pista de dança iremos reservar algumas músicas especiais para a primeira dança, dança pai e filha, e dança mãe e filho.
(Andreia) A festa só será interrompida para o corte do bolo e lançamento do bouquet! Mas não se preocupem… haverá sempre bar aberto disponível para vocês! E caso a bebida comece a ganhar vantagem… haverá o chamado buffet de pôr-do-sol, uma ceia para garantir que ninguém nos abandone cedo.